Archives mensuelles : avril 2016

Animation et dégustation Domaine « Les Tuiles Bleues « 

VENDREDI 29 AVRIL APRES-MIDI votre magasin CASABIO Chorier vous invite à une dégustation des vins du Domaine « Les Tuiles Bleues »

Attention série limitée !

 

PRÉSENTATION DU DOMAINE :

 

Au cœur du Parc régional du Lubéron, un îlot de 10 ha de vigne en culture biologique depuis 30 ans.

Nous restons une petite entreprise familiale dans un environnement préservé.

En ce moment les 10 ha se partagent en deux domaines : Les Tuiles Bleues

et Les Vignes Bleues qui gardent le même esprit et convictions.

 Vinifiant le vin de façon naturelle, sans aucun intrant, ni collage, ni filtration, ni aucun ajout de sulfites, l’esprit du domaine est de proposer un produit naturel, où le raisin et le terroir s’expriment naturellement, avec leur personnalité, pour votre plaisir et dans le respect de l’humain.

Les cépages vinifiés sont la Syrah, le Grenache noir et le Cabernet pour les rouges et les rosés, l’Ugni pour les blancs.

 

LES VALEURS DU DOMAINE :

 

0% produit chimique 

100% raisin biologique

Culture des raisins certifiés biologique par ECOCERT

Vinification certifiée par NATURE ET PROGRÈS

 

http://www.lestuilesbleues.fr/

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Grande foire aromatique bio et locale

 

 Samedi 30 avril, de 10h à 17h30 ,votre magasin CASABIO  Libération vous propose une grande foire bio de plantes en pots à repiquer! Pour cela toute l’équipe s’est associée avec « La Ferme Aromatique » à Varces pour vous proposer tout un panaché de plantes surprenantes, parfois étranges et aux saveurs originales.

Cette ferme est situé au Chemin de Malissoles dans la plaine de VARCES ALLIERES ET RISSET  une petite commune à 15 km de Grenoble.

Vous y découvrirez un grand choix d’aromates (thym, romarin, menthe, basilic, salicorne, …), de plantes en pot de 1 litre (poivrons, courgettes, tomates, fraisiers, …), et de plantes en pot de 3 litres (pivoine, verveine, myrtille).

Pour les plus curieux, Venez aussi découvrir la MERTENSIA MARITIMA cette étonnante plante au goût iodé plus communément appelée plante huitre !!

 

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Venez passer un agréable moment sur notre terrasse ombragée et partager ce moment convivial avec nous !

 

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38100 Grenoble

 

Coordonnées de la Ferme Aromatique

 

Contact : Thierry RAULT

La Ferme Aromatique

Adresse : Chemin de Malissoles 38760 VARCES ALLIERES ET RISSET

Courriel : lafermearomatique@yahoo.fr

Tel portable : 06 28 72 31 17

 

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Un peu d’histoire pour les 30 ans de notre réseau BIOCOOP

 

 

A l’occasion des 30 ans de BIOCOOP vos magasins CASABIO vous propose un petit rappel des dates clés de notre réseau :

A la fin des années 70, des consommateurs et des producteurs, animés par une même volonté de soutenir une agriculture biologique pour développer une consommation bio de qualité, se réunissent en coopératives de consommateurs : les coops.

Dans un contexte agricole biologique désorganisé et face à une multiplicité de cahiers des charges bio aux exigences disparates, les coops décident alors de se structurer en 2 groupements régionaux de coopératives de consommateurs : l’objectif était de créer un nouveau projet qui bénéficie à chacun, producteurs et consommateurs.

Ainsi, sont crées le groupement régional Intercoop (1983 – Ouest) et Biopaïs (1984 – Sud Est).

Toujours dans ce souci de structuration, les coops organisent leur première rencontre nationale en 1986. C’est à cette occasion que sera établie une charte fondatrice de l’association loi 1901.

BIOCOOP, qui deviendra le premier distributeur bio en France, est créée.

Dates clés

Dans les années 1970, des consommateurs engagés s’associent pour s’approvisionner en produits biologiques. Issues de ces groupements d’achats, des entreprises commerciales coopératives se créent dans les années 1980.

  • 1986 : les entreprises signataires de la charte créent l’association loi 1901 Biocoop.
  • 1993 : le Cahier des Charges Biocoop réunit sociétés coopératives et non coopératives. Il définit des règles collectives qui portent sur le choix des produits, sur la gestion des entreprises et sur leur dimension sociale.
  • 2002 : par l’adoption de nouveaux statuts, les adhérents se font sociétaires et renouvellent leur engagement dans un projet commun ; Biocoop devient Société Anonyme Coopérative.
  • 2005 : Biocoop réalise la fusion absorption de ses plates-formes logistiques et bénéficie ainsi d’un outil économique performant fondé sur un catalogue commun et sur l’amélioration des prestations aux magasins.
  • 2006 : Biocoop fête vingt ans de développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. 
  • 2007 : Biocoop inaugure une plate-forme logistique en région parisienne.
  • 2010 : Biocoop quitte son entrepôt de Cavaillon et s’installe à Sorgues pour répondre à ses besoins d’expansion

 

http://www.biocoop.fr

 

http://www.achetons-responsable.fr/

 

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